居酒屋は大阪府、阿倍野天王寺のなかの家 あべのハルカスダイニング店 | 当店のこだわり

お客様に少しでも安く美味しいものを食べていただきたいとの思いから、熟練の職人自ら目利きした食材を仕入れています。和食の中心でもある海鮮は旬のものを全国各地の漁港から質の良いものだけを厳選しております。直接仕入れることで鮮度抜群の状態でお客様に提供できます。全国の美味しい食材と熟練された職人技が合わさった一品を一般的な価格でご賞味いただけます。

美味しい料理には食材の良さを最大限に引き出すことが欠かせません。職人が全国から厳選し、季節ごとに旬の食材を使用した料理をお作りいたします。直接仕入れることで鮮度にもこだわり、特に鮮魚は新鮮な状態でお客様に提供しております。一品メニューからコースメニューまで四季折々によって変わる旬の食材を楽しめる料理が豊富なレパートリーがあり、いつお越しになっても楽しめます。

熟練の職人の技と厳選した食材を用いた美味しい料理をできるだけ安く一般的な価格で楽しめる居酒屋として、あべのハルカスの一角で営業しています。高級感のある店内と質の高いサービス、美味しい料理とお酒がリーズナブルな価格で楽しめます。幅広い世代のお客様が気軽に本格的な和食を楽しめるお店を目指し、職人が仕入れから調理まで徹底し、美味しい料理の提供に努めています。

美味しい料理とお酒をリーズナブルな価格で提供し、用途に合わせた様々なお席を用意しております。個室も完備しているため、デートや接待、小さなお子様がいらっしゃるご家族連れの方でも安心してお食事をお楽しみいただけます。高級感のある店内でありながらカジュアルな雰囲気もあり、料理やお酒をゆっくり楽しみたい方にもおすすめです。お一人様でのご来店も歓迎しております。

120席を越える広々とした店内にはテーブル席にソファー席はもちろん、個室やVIPルームも完備しています。個室には掘りごたつのテーブル席もあり、幅広い世代とニーズに対応したお席があります。お席だけではなくコース料理やドリンクメニューも豊富に用意しておりますので、宴会や女子会はもちろん、デートや記念日、慶事や法事など様々な用途でご利用いただけます。

新鮮で美味しい料理を安く食べられるお店を目指し、職人が食材の仕入れからこだわり抜いて行っています。例えば蕎麦はこだわりの福井産のそば粉を使用し、自社の石臼で挽いて、ご提供しております。旬の海鮮や野菜を使用した和食を中心に、新鮮な食材の良さを活かした料理の数々は和洋折衷何を食べてもご満足いただけるよう、すべての料理を職人が丹精込めてお作りしております。定番メニューはもちろん、季節によって変わるメニューもあり、四季折々の料理が楽しめます。